Oggi vi voglio proporre una ricetta facile e di grande effetto, uno strudel di funghi che potreste presentare come originale aperitivo o, semplicemnete, come un secondo alternativo.
Ecco gli ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia
250 g di funghi (freschi o surgelati)
1 tuorlo d'uovo
olio, sale, pepe, prezzemolo, aglio
Preparazione:
Fate rosolare l'aglio nell'olio, aggiungete i funghi e fateli stufare per una decina di minuti.
Aggiustate di sale e pepe e completate con il prezzemolo.
Srotolate la pasta sfoglia, stendete i funghi e chiudetela come a formare un fagotto.
Spennellate la superficie col tuorlo d'uovo e infornate in forno caldo a 200° per 20 minuti circa.
Sfornate lo strudel, tagliatelo a fette e servitelo caldo, magari accompagnato con un perè di rape.
Facile, veloce e di grande effetto, con questa ricetta stupirete sicuramentei i vostri ospiti!
Alessandra
alessandra@undicieventi.it
mercoledì 23 novembre 2011
giovedì 3 novembre 2011
Sposa Bagnata? Sposa Colorata!
Il popolare detto vuole che le nozze bagnate dalla pioggia siano nozze fortunate ma normalmente le spose fanno gli scongiuri per propiziarsi il sole.Se avete deciso di organizzare le Vostre nozze in questo periodo però, dovrete fare con buona probabilità i conti con la pioggia.
L'ombrello la farà da padrone: ne esistono veramente di ogni tipo e colore, sicuramente anche in nuance con il vostro matrimonio.
E con l'occasione, perchè non regalarne un paio anche ai vostri testimoni?
La pioggia non rovinerà le vostre foto che saranno invece occasione di divertenti coreografie.
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| BWed |
E perchè non osare con stivali di gomma, peraltro di gran moda?
Un tocco buffo, di colore e una gran comodità!
Contro la pioggia non si può fare proprio niente..e allora perchè non approfittarne per aggiungere dettagli di stile?
Non fatevi cogliere impreparate!
Sposa Bagnata, Sposa Colorata :-)
Laura
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